تواجه أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ ارتفاعاً ملحوظاً مع دخول موسم شهر رمضان الكريم، مما أثار قلق المستهلكين وأدى إلى زيادة العبء المالي على الأسر، حيث شهدت كرتونة البيض ارتفاعاً غير مسبوق في معارض “أهلا رمضان”.
أسعار البيض في كفر الشيخ تصل إلى 110 جنيهات في معارض أهلا رمضان
ارتفعت أسعار كرتونة البيض إلى 110 جنيهات في معارض “أهلا رمضان” بمحافظة كفر الشيخ، وسط موجة من الزيادة في أسعار المواد الغذائية الأساسية خلال الفترة الأخيرة، ويعزو التجار هذا الارتفاع إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وتكاليف الأعلاف التي أثرت بشكل مباشر على السوق المحلي، بالإضافة إلى عوامل أخرى مثل زيادة الطلب في ظل اقتراب شهر رمضان.
عوامل تؤثر على أسعار البيض في كفر الشيخ
يرجع التجار التفاوت الملحوظ في الأسعار بين المعارض والمحلات الصغيرة إلى عدة أسباب منها: ارتفاع تكلفة الأعلاف المستخدمة في تربية الدواجن، زيادة سعر مستلزمات الإنتاج من أدوية ووقود، بالإضافة إلى عوامل العرض والطلب الموسمية في فترة شهر رمضان، حيث يزيد الطلب على البيض بكثرة في هذه الفترة مما يرفع الأسعار بصورة طبيعية.
تأثير ارتفاع أسعار البيض على المواطنين خلال رمضان
يشكل الارتفاع المستمر في أسعار البيض تحدياً كبيراً أمام الأسر متوسطة الدخل التي تعتمد على هذه السلعة الرئيسية في مائدة رمضان، حيث يؤدي هذا إلى زيادة الأعباء الاقتصادية، مما يدفع البعض إلى البحث عن بدائل أو تقليل استهلاك البيض، وهذا بدوره يؤثر على جودة التغذية خلال الشهر الذي يتطلب توفير خيارات غذائية متنوعة.
نصائح للتعامل مع موجة ارتفاع الأسعار
للتخفيف من تأثير زيادة أسعار البيض، ينصح المستهلكون بمتابعة العروض والتخفيضات التي تقدمها المعارض الحكومية والخاصة، مقارنة الأسعار بين المحلات قبل الشراء، استثمار الأسواق الرقمية لشراء المنتجات بأسعار تنافسية، بالإضافة إلى التحكم في الكميات المشتراة لتجنب الهدر غير الضروري.
