شهدت أسواق محافظة أسوان اليوم الخميس 22 يناير 2026، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، تزامنًا مع توافر المعروض وانتظام حركة البيع والشراء، وسط متابعة دقيقة من الجهات التنفيذية لضبط الأسواق ومنع أية زيادات غير مبررة في الأسعار.
أسعار الدواجن في أسواق أسوان اليوم
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع والأسواق المحلية بين 95 و105 جنيهات، ويتباين السعر تبعًا لتكاليف النقل وهوامش الربح حسب المناطق داخل المحافظة، بينما بلغ سعر الفراخ البلدي من 120 إلى 135 جنيهًا للكيلو، نظرًا لارتفاع الإقبال عليها بفضل جودتها وطعمها المميز. أما الفراخ الساسو، فقد تراوح سعر الكيلو بين 110 إلى 120 جنيهًا، مع طلب متوسط خاصة في المناطق الشعبية، حيث تعتبر خيارًا متوازنًا من حيث السعر والجودة.
تذبذب أسعار البيض وأنواعها المتوفرة
استقرت أسعار البيض، وسجلت كرتونة البيض الأحمر أسعارًا بين 155 و165 جنيهًا، في حين تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 145 إلى 155 جنيهًا، أما البيض البلدي فبلغت كرتونته بين 170 و180 جنيهًا، مع توافر الكميات بشكل كافٍ في المحال والأسواق دون حدوث نقص في المعروض.
أسباب الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض بأسوان
يعزى هذا الاستقرار إلى ثبات أسعار الأعلاف نسبيًا خلال الفترة الأخيرة، وتحسن معدلات الإنتاج في المزارع، مما انعكس إيجابيًا على الأسعار النهائية للمستهلك، إلى جانب الحملات التموينية المكثفة التي ساهمت في ضبط الأسواق ومنع التلاعب، خاصة مع تزايد الطلب في أوقات معينة من الأسبوع.
رأي المستهلكين وتوقعات الأسعار المستقبلية
أعرب عدد من المواطنين عن رضاهم النسبي لاستقرار الأسعار، مؤكدين أهمية استمرار الرقابة لضمان عدم حدوث ارتفاعات مفاجئة، خاصة وأن الدواجن والبيض تعد من السلع الأساسية على المائدة اليومية، وتشير المؤشرات إلى استمرار استقرار الأسعار بشرط بقاء توازن العرض والطلب وثبات عناصر التكلفة.
