كتبت- آية محمد:
شهد متوسط سعر كرتونة البيض تراجعًا ملحوظًا خلال تعاملات يوم الجمعة 16 يناير 2026، مقارنة بالأسعار المسجلة في اليوم السابق، وذلك وفقًا للبيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.
تحديثات أسعار البيض في الأسواق المحلية
يُظهر تقرير اليوم أن متوسط سعر كرتونة البيض يتفاوت باختلاف النوع، حيث بلغ السعر 143.32 جنيهًا، مسجلاً انخفاضًا قدره 39 قرشًا، مما يعكس حركة السوق وتأثرها بعدة عوامل مثل العرض والطلب.
تراجع أسعار البيض البلدي وتأثيره على المستهلك
أما بالنسبة لكرتونة البيض البلدي، فقد سجلت انخفاضًا أكبر حيث وصل سعرها إلى 147.33 جنيهًا، بانخفاض قدره 1.5 جنيه، وهو ما يقدم للمستهلكين فرصة للحصول على المنتج بأسعار أكثر تنافسية، خاصة في ظل تباين الأسعار حسب المناطق المختلفة من الجمهورية.
اختلاف الأسعار بين المناطق وعوامل التأثر
تجدر الإشارة إلى أن الأسعار المعروضة على بوابة الأسعار المحلية والعالمية قد تختلف عن الأسعار الفعلية في بعض المناطق، بسبب عوامل متعددة منها تكاليف النقل، وتفاوت العرض والطلب، بالإضافة إلى اختلاف جودة البيض وأنواعه، مما يؤثر بصورة مباشرة على سعر الكرتونة في الأسواق المحلية.
يعد مراقبة أسعار البيض بشكل دوري أمرًا ضروريًا لجميع المستهلكين والتجار على حد سواء، لما له من تأثير مباشر على ميزانية الأسرة وسوق المنتجات الغذائية بشكل عام، خاصة أن البيض يُعتبر من المصادر الغذائية الأساسية ويتأثر بسلاسل الإمداد بشكل كبير.
