أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم الجمعة 23 يناير 2026 وتغيراتها المؤثرة على الأسواق المحلية
تسجل أسواق الدواجن والتجزئة بمحافظة أسوان اليوم الجمعة 23 يناير 2026 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض، وذلك بفضل توفر معروض كافٍ وتوازن واضح بين العرض والطلب، في ظل متابعة مستمرة من الجهات المختصة لضبط الأسواق وضمان استقرار السلع الغذائية الأساسية.
أسعار الدواجن في أسواق أسوان اليوم
تشهد أسعار الدواجن البيضاء، الأكثر انتشارًا بين المستهلكين، استقرارًا ملحوظًا حيث تتراوح بين 75 و85 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر حسب الموقع الجغرافي ونوعية التربية وتكاليف النقل، مع ثبات الأسعار مقارنة بالفترة السابقة.
أما الدواجن البلدي، فتبقى أسعارها مرتفعة نسبيًا بسبب ارتفاع تكاليف التربية وطول دورة الإنتاج، حيث يصل سعر الكيلو بين 105 و120 جنيهًا، بالإضافة إلى الإقبال المتزايد عليها من الأسر التي تفضل جودتها العالية وقيمتها الغذائية المغذية.
في حين سجلت دواجن الأمهات أسعارًا اقتصادية تتراوح بين 65 و70 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا مناسبًا للأسر في ظل ارتفاع أسعار السلع الغذائية الأخرى.
استقرار ملحوظ في أسعار البيض
شهدت أسعار البيض توازنًا بفضل انتظام الإنتاج وتحسين معدلات التوريد مع انخفاض نسب النفوق خلال الشتاء، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 140 و150 جنيهًا، وسجل البيض الأحمر بين 145 و155 جنيهًا، بينما بلغ البيض البلدي من 160 إلى 170 جنيهًا.
دور الرقابة والتوصيات لضمان جودة وأسعار مستقرة
تكثف الأجهزة الرقابية بأسوان من حملاتها على محال بيع الدواجن الحية والمجمدة، مؤكدة على الالتزام التام بأساليب التخزين الصحية والتبريد المناسب، والعمل على منع أي تلاعب بالأسعار المعلنة لضمان حقوق المستهلك.
ينصح المختصون المواطنين بشراء الدواجن من المنافذ المعتمدة، والتأكد من سلامتها وجودتها قبل الشراء، بالإضافة إلى حفظ الدواجن والبيض بطرق صحيحة تحافظ على قيمتها الغذائية.
يشكل استقرار أسعار الدواجن والبيض عنصرًا أساسيًا في ضمان الأمن الغذائي لمحافظة أسوان، حيث تعد هذه السلع من المصادر الرئيسية للبروتين الحيواني لدى الأسر، خاصة في ظل التحديات الاقتصادية الحالية.
إخلاء مسؤولية: يعمل موقع بالبلدي بطريقة آلية دون تدخل بشري، لذا فإن محتوى المقالات والأخبار المنشورة يعكس آراء أصحابها، ولا تتحمل إدارة الموقع أي مسؤولية قانونية أو أدبية عن محتوى الموقع. جميع الحقوق محفوظة لأصحابها.
المصدر: الفجر
