ارتفاع كبير في أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد مع زيادة عشرة جنيهات مفاجئة

شهدت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الأحد 25 يناير ارتفاعًا مفاجئًا في مزارع الإنتاج والأسواق المحلية، بعد فترة طويلة من التراجع الملحوظ استمرت لأكثر من أسبوعين، مما أثار اهتمام المستهلكين والتجار على حد سواء، بالإضافة إلى تحركات ملحوظة داخل بورصة الدواجن الرئيسية.

ارتفاع ملحوظ في أسعار الدواجن البيضاء بمزارع الإنتاج

شهدت أسعار الدواجن البيضاء في مزارع الإنتاج اليوم زيادة قيمة 10 جنيهات للكيلو، حيث سجل سعر الكيلو نحو 76 جنيهًا بعد أن كان قد انخفض خلال الفترة الماضية إلى حوالي 65 جنيهًا، وهو ما يمثل انعكاسًا إيجابيًا للمربين والتجار، كما سجلت بورصة الدواجن الرئيسية ومنها منير السقا نفس الارتفاع الواضح.

أما في الأسواق المحلية، تراوحت أسعار الدواجن البيضاء بين 85 و90 جنيهًا للكيلو، متأثرة بتكاليف النقل والتداول التي تختلف من منطقة لأخرى، مما يوضح التفاوت في الأسعار رغم الاتجاه العام للزيادة.

تطورات أسعار الدواجن الساسو في السوق

شهدت أسعار الدواجن الساسو ارتفاعًا ملحوظًا أيضًا، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 95 جنيهًا، فيما وصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 99 و100 جنيه للكيلو، مما يعكس الطلب المتزايد على هذا النوع من الدواجن في السوق المحلية.

أسعار البيض اليوم في مصر وتفاصيل الارتفاع

سجلت أسعار كرتونة البيض الأبيض تراجعًا طفيفًا، لتتراوح بين 130 و140 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر من 135 إلى 145 جنيهًا، وسجل البيض البلدي أسعارًا تتراوح بين 135 و140 جنيهًا للكرتونة، مع مراعاة الفوارق في جودة البيض وتكلفة النقل.

يرجع هذا الارتفاع المتفاوت في أسعار الدواجن والبيض إلى تقلبات السوق التي شهدت تذبذبًا بين الصعود والهبوط، لاسيما بعد الزيادة الكبيرة التي سجلتها الأسعار خلال الشهر الماضي.

تصريحات خبراء صناعة الدواجن حول الاكتفاء الذاتي وأسعار السوق

أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض، رغم التحديات والأزمات المتعددة التي تواجه هذا القطاع الحيوي، مشيرًا إلى أن حركة الأسعار ترتبط بشكل أساسي بعوامل عدة مثل حجم المعروض والطلب داخل الأسواق المحلية، ما يجعل الاقتصاديات المحلية أكثر مرونة وقدرة على التكيف مع المتغيرات.