سعر كرتونة البيض المتوقع في الأسواق للمستهلك يوم سبعة عشر يناير من عام ألفين وستة وعشرين

يظل سعر كرتونة البيض مستقراً في الأسواق المصرية يوم السبت 17 يناير 2026، نتيجة توازن العرض والطلب في قطاع الدواجن، فلا تشهد الأسعار تغيرات ملحوظة مقارنة بالفترات السابقة، مما يعكس استقراراً في السوق رغم الضغوط الاقتصادية الحالية، وهذا يساعد المستهلكين في تنظيم ميزانياتهم اليومية دون قلق أو مفاجآت.

سعر كرتونة البيض في الأسواق المصرية للمستهلك

في أسواق الجملة، يبلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 115 جنيهاً، وترتفع الأسعار إلى 130 جنيهاً عند الشراء من المتاجر والأسواق الشعبية، بينما يسجل البيض الأحمر 120 جنيهاً في الجملة، ويصل إلى 135 جنيهاً للمستهلك النهائي، ما يجعله خياراً مفضلاً لدى العديد من العائلات لمتوفّره. أما البيض البلدي، فيتراوح بين 140 جنيهاً في الجملة و155 جنيهاً في السوق النهائي، حيث يفضله البعض لجودته العالية وقيمته الغذائية، هذه الأسعار تأتي بمتابعة يومية للسوق المحلي لضمان دقة البيانات.

أسعار الدواجن وتأثيرها على سعر كرتونة البيض

تظهر أسعار الدواجن استقراراً مماثلاً لسعر البيض، إذ يبلغ سعر كيلو الدجاج الأبيض في بورصة الدواجن 69 جنيهاً، ويرتفع إلى 81 جنيهاً في نقاط البيع للمستهلكين، مما يعكس تراجعاً طفيفاً ساهم في استقرار الأسعار العامة. بينما يبلغ سعر كيلو الدجاج البلدي 93 جنيهاً بالبورصة، و103 جنيهات في الأسواق، ويصل سعر الدجاج الساسو إلى 89 جنيهاً في البورصة، و99 جنيهاً للمشتري النهائي، وتأتي هذه الأسعار في إطار دعم الإنتاج المحلي وسط طلب ثابت من المطاعم والأسر.

تقلبات أسعار الكتاكيت وتأثيرها على تكلفة إنتاج البيض

تلعب أسعار الكتاكيت دوراً محورياً في تحديد تكلفة إنتاج البيض، حيث يتفاوت سعر الكتكوت الأبيض في المزارع بين 15 و26 جنيهاً، أما الكتكوت الأبيض المخصص للقطعان فيبلغ 10 جنيهات فقط، ويصل سعر الكتكوت الساسو إلى 8 جنيهات، بينما الساسو بيور يسجل 9 جنيهات، ويبلغ سعر الكتكوت البلدي حوالي 4 جنيهات، والكتكوت الهجين بـ6 جنيهات، أما الكتكوت روزي بيور فيسجل 6 جنيهات. هذه الأسعار المنخفضة نسبياً تساهم في استمرارية الإنتاج، مما يضمن بقاء سعر كرتونة البيض مستقراً دون ارتفاعات مفاجئة في الاقتصاد المحلي.

• الكتكوت الأبيض في المزارع: بين 15 و26 جنيهاً.
• الكتكوت الأبيض للقطعان: 10 جنيهات.
• الكتكوت الساسو: 8 جنيهات.
• الكتكوت الساسو بيور: 9 جنيهات.
• الكتكوت البلدي: 4 جنيهات.
• الكتكوت الهجين: 6 جنيهات.
• الكتكوت روزي بيور: 6 جنيهات.

مع هذا الاستقرار الملحوظ، يبقى التركيز على متابعة التغيرات اليومية بالسوق لضمان توفر المنتجات بأسعار مناسبة تلبي حاجات المستهلكين بشكل مستدام.